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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Comment tarir le quartier d'une vache en cours de lactation

Un problème dans l’écoulement du lait ou une infection chronique peuvent conduire au tarissement d’un quartier en cours de lactation. La meilleure solution est actuellement l’arrêt de la traite combiné à l’administration d’un obturateur.

 

1 Deux indications pour tarir un quartier

Deux raisons majeures peuvent faire envisager le tarissement sélectif d’un quartier d’une vache en cours de lactation . La première indication est un problème dans l’écoulement du lait à la traite. Il peut être le plus souvent lié soit à un écrasement du trayon, soit à la présence d’un clapet en haut du canal du trayon ou d’un lambeau de kératine faisant office de bouchon dans le canal. Lors d’obstacle à l’écoulement du lait, il existe en effet un risque important de surinfection lors d’emploi de procédés visant à favoriser cet écoulement. Ceux-ci consistent en l’utilisation de sondes souple ou métallique, de mèches dilatatrices (ou pire à l’emploi d’un trayonotone). Dans tous les cas, le risque d’introduire une infection dans le quartier est très élevé. Il faudrait pouvoir travailler de manière parfaitement stérile, ce qui est très délicat en élevage.

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