Réussir lait 30 janvier 2018 à 01h00 | Par La rédaction

VIDEO du Cniel - Les marchés laitiers 2018 s’annoncent encore fortement déséquilibrés

A l'image de 2017, le marché s'annonce tendu en 2018 pour la matière grasse et très excédentaire pour la matière protéique.

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- © Cniel

Benoît Rouyer, économiste au Cniel, fait le point sur le conjoncture de ce mois de janvier 2018 :

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