Réussir lait 02 septembre 2016 à 08h00 | Par Propos recueillis par Costie Pruilh

Le Brexit perturbera t-il la filière laitière française ?

Question à Benoît Rouyer, économiste au Cniel.

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Benoît Rouyer, économiste au Cniel
Benoît Rouyer, économiste au Cniel - © Ritame Lemoine / RLF

" Difficile de répondre à cette question étant donné que les modalités du Brexit ne sont pas connues. Quand le Royaume-Uni aura activé l'article 50 pour sortir de l'UE, les négociations sur les modalités de sortie pourront durer deux ans. Les industriels laitiers sont donc pour l'heure bien plus préoccupés par la crise actuelle que par les conséquences du Brexit.

Le Brexit signifie un possible retour de droits de douane sur les exportations des membres de l'UE. L'enjeu est important pour la filière laitière française qui a un excédent commercial de 500 millions d'euros avec le Royaume-Uni. Les principaux produits concernés sont des fromages avec 10,8% des exportations françaises de fromages qui partent vers le Royaume-Uni et des produits laitiers ultra frais (source FranceAgriMer). Ceci dit, il ne s'agira pas d'une fermeture des marchés. Et comme la France exporte surtout des spécialités et de l'ultra frais, elle n'est pas en concurrence directe avec les pays tiers. Contrairement aux Irlandais qui pourraient se retrouver en concurrence frontale avec les Néo-zélandais sur le cheddar par exemple."

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