Réussir lait 17 avril 2018 à 15h00 | Par Costie Pruilh

Lactalis et l'Unell en désaccord sur le prix d'avril

Lactalis annonce 300 €/1000 l en moyenne nationale alors que la nouvelle formule donne 305 €. "C'est infondé", réagit l'Unell, association d'OP Lactalis.

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- © C. Pruilh

"L'Unell et le groupe Lactalis se sont engagés en janvier 2018 dans un nouveau mode de fixation du prix du lait. C'est à travers cette nouvelle formule que nous avons ensemble fixé les prix de janvier, février et mars (320, 320 et 309 €)", rappelle l'Unell, association d'OP Lactalis. Elle aurait donné 305 €/1000 l en avril.

Pour avril, Lactalis annonce 300 €/1000 l en moyenne nationale à 38-32, "un prix infondé et sans justification". "Lactalis opère un retournement complet sur la valorisation des produits de grande consommation (PGC) vendus en France, alors même que des hausses ont été obtenues pour les produits à marque, et que débutent les négociations sur les produits sous marque distributeur (MDD)", expose Claude Bonnet, président de l'Unell.

"A quoi sert de faire une formule de prix si c'est pour que l'entreprise reste sur une position de décréter le prix au mois le mois, en fonction de ses concurrents ? Nous défendons une formule de prix qui donne une vue sur les prix d'un trimestre, et un prix qui se raisonne en moyenne annuelle."

L'Unell et Lactalis doivent se rencontrer la semaine prochaine. L'Unell espère une issue favorable. "Nous sommes prêts à accepter un 300 euros sur avril, à condition que la moyenne trimestrielle corresponde à ce que donne la formule", indique l'Unell.

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