Réussir lait 05 juin 2009 à 17h58 | Par E. F.

En Europe - Une sous-réalisation record en 2008-2009

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Alors même que le contexte économique se dégrade à toute vitesse, avec des prix historiquement bas qui s’effondrent au mois d’avril, la production laitière baisse presque partout en Europe. La Commission européenne évaluerait la sous-réalisation nette pour les livraisons à 3,6 % du quota européen. Celui-ci était de 146 millions de tonnes (livraisons et vente directe) au 1er avril 2008, à la suite de l’augmentation des quotas pour la campagne 2008- 2009.

3,6 % DU QUOTA EUROPÉEN 

En France, la production de la campagne laitière 2008-2009 serait d’après France Agrimer inférieure de 1,6 % à celle de la campagne 2007-2008. Elle serait de l’ordre de 22,5 milliards de litres contre 22,8 milliards la campagne précédente. Il est donc fort probable que la sous-réalisation française au 31 mars soit supérieure à 1,2 million de tonnes, en raison notamment de la hausse de 2,5 % de la référence nationale. Au niveau communautaire, la situation de la production laitière n’est pas plus brillante. L’Allemagne et la Grande-Bretagne vont aussi connaître une sous-réalisation historique. Seuls le Danemark et les Pays-Bas ont produit les volumes supplémentaires alloués par Bruxelles pour la campagne qui vient de s’achever ! ■

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