Réussir lait 28 janvier 2008 à 12h01 | Par C. Pruilh

Commerce du lait - ULM contractualise avec l´Allemagne

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L´Union laitière de la Meuse (ULM) a conclu un accord avec Milch Union Hocheifel (MUH), pour lui fournir 30 millions de litres de lait sur base annuelle, ce qui correspond à 10 % des approvisionnements de l´ULM.
La MUH vient chercher le lait à l´ULM pour alimenter son usine de Pronsfeld en Allemagne, dont l´activité croît avec la hausse de la demande européenne en lait de consommation. Le prix du lait payé par la MUH est un compromis entre le prix français et le prix allemand.
©F. Mechekour

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