Réussir lait 31 mai 2017 à 08h00 | Par Franck Mechekour

Aux Pays-Bas, 500 producteurs arrêtent le lait

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Le gouvernement néerlandais mise principalement sur la réduction des effectifs de bovins laitiers en 2017.
Le gouvernement néerlandais mise principalement sur la réduction des effectifs de bovins laitiers en 2017. - © Annick Conté

Pour conserver sa dérogation à la directive Nitrates, ce pays doit impérativement réduire ses rejets de phosphate liés à l’élevage laitier de 8,2 millions de kilos d’ici le 1er janvier 2018 (1). Pour y parvenir, le gouvernement néerlandais mise principalement sur la réduction des effectifs de bovins laitiers en 2017. Aussi, une partie du programme se base sur l’octroi de subventions aux éleveurs qui acceptent d’arrêter la production laitière (vente du troupeau à l’export et/ou abattage). Ce levier devrait conduire à une baisse d’effectif de 60 000 animaux et de 2,5 millions de kilos de phosphate. En début d’année, près de 500 producteurs laitiers se sont engagés sur cette voie avec à la clé une réduction du cheptel laitier d’environ 40 000 animaux annonce le ministère de l’Agriculture néerlandais. Une deuxième phase sera probablement ouverte en mai. Les autres éleveurs devront caler l’effectif de leur troupeau sur celui qu’ils possédaient en juillet 2015 minoré de 4 %.

Voir aussi article Un plan de réduction du cheptel annoncé aux Pays-Bas

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