69 518 exploitations laitières en France, au 31 mars 2014
69 518 exploitations laitières en France, à la fin de la campagne 2013/2014. C’est le chiffre consolidé à partir des bases de données quotas de FranceAgriMer.
63% de ces exploitations sont sous forme sociétaire (GAEC, EARL...).
64 382 exploitations livrent 100 % de leur production à un collecteur,
1 281 exploitations sont en vente directe à 100 %,
3 855 ont une activité mixte (livraison + vente directe).
Les opinions émises par les internautes n'engagent que leurs auteurs. Réussir Lait se réserve le droit de suspendre ou d'interrompre la diffusion de tout commentaire dont le contenu serait susceptible de porter atteinte aux tiers ou d'enfreindre les lois et règlements en vigueur, et décline toute responsabilité quant aux opinions émises,