L’Afivol veut renforcer l’attractivité du métier d’éleveur

Depuis 2023, la filière Auvergne Rhône Alpes consacre en moyenne 40 000 € par an à la communication. « Nous devons faire connaître nos atouts régionaux, la diversité de nos modes d’élevage et d’espèces et la haute qualité de nos produits. Souvent les ateliers volailles permettent le maintien d’autres activités sur les exploitations » a défendu Hélène Bombart, lors de son assemblée générale le 26 mai à Lyon.

Des documents, vidéos, témoignages d’éleveurs… ont été produits, les relations avec la presse générale développées. Il s’agit à la fois de donner une autre image des éleveurs et de la filière auprès du grand public, mais aussi d’intervenir dans les établissements d’enseignement agricole et de rencontrer les élus locaux et nationaux. Une présence au congrès des maires de la Drôme et au Sommet de l’élevage à Clermont Ferrand va dans ce sens.

Négocier le futur plan de filière

L’Afivol a par ailleurs explicité les actions entreprises grâce à l’actuel plan de filière avicole (2023-2027) dont la dotation annuelle moyenne est de 1,430 million d’euros. Il permet par exemple d’apporter des aides à l’investissement pour des constructions de bâtiments pour volailles de chair, pondeuses et reproducteurs. « En 2025, un quart des dossiers ont été retoqués dans le cadre du plan bâtiment, davantage que pour d’autres filières. Notre objectif étant de pouvoir servir l’ensemble des projets, un avenant à notre plan filière a permis d’ouvrir l’enveloppe « rénovation » (465 000 € de subventions) à d’autres investisseurs », explique la présidente. Une enveloppe « petits investissements » (276 000 €) complète le dispositif. Il est à noter également une enveloppe de 358 000 € destinée à la modernisation des 5 couvoirs de la région. « Notre objectif prioritaire pour la fin de cette année sera de négocier avec la Région le futur plan de filière qui devra être prêt pour la mi 2027 », a conclu la présidente, également éleveuse dans la Drôme.

Dialogue avec l’administration

Pour préparer la gestion de crises sanitaires, une réunion d’interconnaissance a été organisée entre la Draaf, la filière et les services de l’état. Des retours de bilan de la gestion des 5 foyers influenza aviaire dans la région en 2025-2026 ont été réalisés sur ce schéma en 2026. L’objectif est bien de maintenir ces relations régulières afin de mieux traverser les épisodes difficiles.

Le témoignage de Philippe Dessery, président du Cravi Hauts de France, a mis en évidence cette nécessité de communication avec les DDPP qui valident les demandes d’export de volailles vivantes, car 80 % des poulets du quotidien produits dans la région sont abattus en Belgique. « En cas de crise sanitaire, dès le moment de la suspicion, nous devons tous travailler de concert car dans notre région la fermeture de la frontière peut être un handicap supplémentaire. » Sur ce point le travail en amont entre Cravi et les DDPP a été très positif et réalisé dans la transparence et les démarches sont harmonisées à l’échelle régionale. La signature électronique pour les procédures d’export est désormais possible.

Les deux représentants du Cravi ont expliqué les spécificités de leur région, qui produit 87 000 tonnes de volailles par an et 10 % des œufs pondus en France. Les ateliers avicoles en majorité propriété d’éleveurs indépendants appartiennent à des exploitations de polyculture élevages où les céréales sont incorporées dans l’alimentation des volailles. Une récente enquête auprès des 800 éleveurs a également montré que 54 % des poulaillers ont été construits voilà plus de 20 ans.