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COTidienne
Marché des oléagineux du 17 août 2026 –  Les cours du soja en forte hausse sur le Cbot, ceux du colza aussi mais de façon moindre

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 14 et le 17 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.    

Graphique prix colza tournesol France au 17 août 2026
© Réussir SA

Les essentiels

  • Petit recul des conditions de culture bonnes à excellentes pour le soja aux Etats-Unis, malgré les pluies
  • Le colza tout proche des 550 €/t sur Euronext et sur le Fob Moselle
  • Le canola canadien toujours plus haut

Les cours des contrats à terme sur le soja ont vivement augmenté ce lundi 17 août 2026 sur le Cbot, sur toutes les échéances ouvertes aux négociations et avec des hausses supérieures à 21 cts$/boiss. pour les échéances comprises entre novembre 2026 et mars 2027 : + 2350 cts$/boiss., à 1 216 cts$/boiss., pour le terme le plus actif de novembre 2026 et + 23,25 cts$/boiss., à 1 231 cts$/boiss. pour celle de janvier 2027, deuxième le plus traité. Sur Euronext, les cours sur le colza ont aussi progressé sur toutes les échéances ouvertes aux négociations : + 3,50 €/t, à 549 €/t pour l’échéance la plus dynamique de novembre 2026 et + 3 €/t, à 550,50 €/t pour celle de février 2027, deuxième la plus traitée. Le prix du colza Fob Moselle, place de référence en France, a aussi gagné du terrain, tout proche des 550 €/t.

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Le soja coté sur le Cbot a terminé en hausse pour la quatrième séance consécutive ce lundi, avec une séance animée par des achats techniques et de la part des fonds. Le rapport hebdomadaire sur les conditions de culture de l’USDA montre une nouvelle très légère dégradation des grades bons à excellents par rapport à la semaine passée et à la même date un an plus tôt. Les stades floraison et premières gousses sont très avancés et en avance par rapport à la même date l’année dernière et à la moyenne sur cinq ans. Les pluies tombées récemment sur le Midwest en particulier ont un tout petit peu amélioré l’humidité des sols en surface mais pas en profondeur. Les pluies devraient être encore présentes la semaine prochaine mais de façon moins intense, alors même que certaines régions de culture, comme l’Ouest et le Nord du Midwest ont besoin de précipitations. Le sentiment des opérateurs demeure positif avec des chiffres de trituration aux Etats-Unis, publiés par la Nola, qui montrent une demande intérieure solide en la matière, en hausse sur un an, mais avec des chiffres légèrement inférieurs à ceux attendus par les analystes. Les cours sur les tourteaux et les huiles de soja aux Etats-Unis ont progressé également ce lundi, dans le sillage de la graine. Les stocks d’huile de soja sont au plus bas a annoncé la Nola.

Le colza coté sur Euronext a enchaîné avec une quatrième séance de hausse consécutive (9 sur 11 possibles en août) et les cours se rapprochent ou dépassent les 550 €/t, en fonction des échéances et alors que l’euro est en hausse face au dollar. La graine européenne a aussi bénéficié d’un cours du pétrole à nouveau en hausse ce lundi (et au-dessus des 85 dollars le baril pour la référence WTI ce mardi matin à 7h30) et d’un mouvement de hausse quasi généralisé des huiles végétales dans le monde. En France, côté semis, on attend toujours les pluies qui permettront de vraiment entamer la campagne, après préparation des sols. Certaines régions ont connu quelques intempéries ce week-end (mais loin des 20-30 mm nécessaires), ce qui a incité certains producteurs à implanter leurs semis dans les champs. Bonne nouvelle pour le bassin du Rhin cependant : des pluies sont tombées dans la région, suffisamment en tout cas pour qu’une certaine activité de navigation, et donc de transport fluvial, puisse reprendre. 

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Le canola coté à Winnipeg a poursuivi lui aussi son mouvement à la hausse, avec une échéance novembre 2026 à 827,40 dollars canadiens la tonne (CAN$/t) et celle de janvier 2027 à 836,30 CAN$/t. Toutes les échéances allant de novembre 2026 à septembre 2027 ont clôturé au-dessus de 827 CAN$/t. Le terme de juillet 2027 frôle même les 850 CAN$/t.  On note toujours une bonne demande intérieure par les triturateurs. Des ajustements techniques ont également tiré les cours vers le haut. Les conditions météorologiques demeurent plutôt rassurantes dans les Plaines.

L’huile de palme cotée à Kuala Lumpur a légèrement progressé, proche de ses plus hauts de contrat sur l’échéance novembre 2026. La hausse des autres huiles végétales cotées sur les places concurrentes asiatique en général, et à Dalian en particulier, ont soutenu les cours. Des données privées sur l’exportations, publiées hier et arrêtées au 15 août, semblaient proches de celles parues le mois dernier, mi-juillet. Le renforcement du ringgit a freiné la compétitivité à l’export.

Les prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, place de référence ne France, n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre. Les prix ont tendance à fortement reculer à l’international ces derniers jours
 
Commerce international :
Etats-Unis, soja, inspections à l’exportation : pour la semaine se terminant au 13 aout 2026, 270 201 t, en retrait par rapport à la semaine précédente et à la même date l’an passé ; le Japon et l’Egypte étaient les principaux acheteurs cette semaine (source : USDA)
 

Marchés physiques français du 17 août 2026 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2026oct.-déc.585,00N0,00
 oléique Récolte 2026janv.-marsn.p.  
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2026oct.-déc.585,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2026oct.-déc.542,50N3,50
Fob MoselleRécolte 2026oct.-déc.549,50N3,50
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilaoût387,00V0,00
 48% profat pellets Brésilsept.387,00V1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2026août-déc.inc.  
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2026août-déc.inc.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 août 2026

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2650,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.1365,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 17 août 2026

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8626 euro
1 euro1,1593 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 août 2026

Matières premièresClôtureChicago
Soja1201,00cents/bois.
Tourteaux de soja312,10$/t
Huile de soja71,44cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 17 août 2026

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Nov. 2026549,00
Févr. 2027550,50
Mai 2027550,25
Volume14948

Cotations des marchés internationaux du 17 août 2026

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Sept. 202684,50 $
Indices des frets maritimesdu 14 aoûtVariation
Baltic Dry Index (BDI)286319,00
Baltic Panamax Index (BPI)2228-34,00
Baltic Capesize Index (BCI)453869,00
Baltic Supramax Index (BSI)16229,00
Baltic Handysize Index (BHSI)8661,00

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