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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Peu d’œufs français, les importations se développent, selon les opérateurs
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Foie gras : quels sont les produits préférés des Français ? 
Les Marches
En foie gras, les ménages achètent principalement du mi-cuit. La conserve peine à capter des parts de marché…
Porc : un marché en manque d’impulsion à la veille de Pâques 
Les Marches
Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.  
Pourquoi le prix du beurre pourrait rester ferme dans l’UE
Les Marches
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Pâques 2024 : “la pintade est considérée par beaucoup de Français comme une volaille festive“
Les Marches
La pintade est essentiellement consommée en période de fêtes. Traditionnellement à Pâques on obverse le…
Inédit, la France déficitaire en foie gras 
Les Marches
La vaccination des canards est un soulagement pour la filière. Elle espère un retour à la normale malgré une…
Pâques 2024 : « Il y a moins d’agneau français, et il est plus demandé ! »
Les Marches
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
Le marché de l’œuf manque d’offre avant Pâques
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 26 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
Les Marches
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Le cacao a franchi un nouveau record à 10 000 $/tonne
Les Marches
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.  
Sucre : baisse du prix en brut, hausse en raffiné
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? 
Les prix du colza remontent sur fond de baisse de production
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Blé tendre : le regain de tension en mer Noire fait bondir les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
À qui profitent vraiment les dons de blé russe?
La Depeche
Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations…
Le prix du porc s’est stabilisé à 2,03 €/kg
Les Marches
Le prix du porc s’est stabilisé sur le marché du porc breton à 2,03€/kg. 
Un marché européen de l’œuf ferme avant les fériés
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 22 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Viande bovine : baisse inédite des importations chinoises
Les Marches
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
« L’Italie propose des produits agroalimentaires qui s’exportent bien », pour la directrice du SIAL Paris
Les Marches
L’Italie est très présente sur le marché de l’export. Le pays multiplie les initiatives et mise notamment sur…
Café : la forte demande fragilise la filière 
Les Marches
La demande mondiale est en hausse mais l’offre s’amoindrit. 
Œuf : tension au conditionnement, peu d’évolution à l’industrie et en calibré
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 21 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Bien-être : la France bon élève en poulet, selon le Better Chicken Commitment
Les Marches
La France est fortement représentée dans le dernier ChickenTrack de 2023, outil mis en place par CIWF pour…
Porc : qu’est-ce que la France a importé en 2023 ?  
Les Marches
Les importations françaises de porc ont légèrement reculé en 2023 sur un an. Cette baisse concerne tous les…
Japon, Corée : quelles avancées réglementaires à l’export 
Les Marches
Dans plusieurs pays d’Asie la réglementation à l’export évolue, souvent en faveur des entreprises…
Produits laitiers : pourquoi ce tassement des prix mondiaux sur GDT ?
Les Marches
Les prix des produits laitiers ont reculé sur Global Dairy Trade cette semaine, notamment ceux de la poudre…
Abattoirs : sursis à Alès, coup dur à Saint-Affrique
Les Marches
En Occitanie, l’abattoir de Saint-Affrique a perdu son agrément sanitaire, tandis que celui d’Alès a gagné…
Poulet "bien-être" : La coopérative Ciab a investi pour mesurer le surcoût des attentes sociétales
Volailles
La coopérative Ciab a supporté financièrement le Gaec des Grandes Roussières pour chiffrer les attentes…
La bonne tenue des prix de l'éthanol fait monter les prix du sucre
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit…
Chips : la France n’en produit pas suffisamment 
Les Marches
La consommation de chips progresse en France mais ce n’est pas le cas pour la transformation. Elle a souvent…
Foie gras : Les éleveurs d’Euralis Grand Ouest demandent une revalorisation des contrats
Volailles
Confrontés à la hausse des intrants, notamment celle annoncée de la paille, les éleveurs de l’organisation de…
Le recul des assolements canadiens de canola font grimper les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
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