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Courgette : une fertilisation sous contrôle

La fertilisation azotée de la courgette de plein champ peut être améliorée afin de limiter l’excès des nitrates dans les sols et leurs pertes dans les eaux souterraines. Dans le Gard et l’Hérault, cette action entre dans le cadre d’un nouveau projet intitulé Eau Zone.

Les travaux d’expérimentation ont permis aux sociétés de préconiser une meilleure répartition des apports d'azote avant et en cours de culture. © Ctifl

L’Occitanie fait partie des régions françaises les plus productrices de courgette et de melon à l’échelle nationale. Dans le Gard et l’Hérault, ces productions sont principalement situées en Zone Vulnérable Nitrates (ZVN). Les travaux conduits au Ctifl entre 2014 et 2016 ont permis d’acquérir des références pour un meilleur raisonnement de la fertilisation azotée de la culture de courgette à l’échelle de la parcelle.

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