Aller au contenu principal

Terrain

Vignette
Dossier
Vente en ligne : « Proposer des services pour relancer la consommation »
« C’est une étude du CTIFL constatant la baisse de la consommation des fruits et légumes qui m’a donné envie de créer notre entreprise Com’3 pom, relate Laurence Perret. Une des conclusions était…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Le net se lance dans les courses
« Tous les indices indiquent une augmentation de la part du marché de la vente en ligne des fruits et légumes jusqu’à 7 % d’ici 2030 », indiquait le rapport de tendance de Fruit Logistica de 2018. « …
Lire la suite
Vignette
Dossier
Comment recruter ses saisonniers
Le sujet main-d’œuvre, particulièrement la main-d’œuvre saisonnière, est souvent au cœur des préoccupations des chefs d’exploitation car elle leur est nécessaire. Et son coût pèse dans les comptes,…
Lire la suite
Vignette
BioRégion
Vannes crée sa régie de maraîchage bio pour ses crèches
La ville de Vannes lance sa régie de maraîchage bio pour alimenter les crèches municipales qui distribuent chaque jours 340 repas. Monté en partenariat avec le Gab 56, le projet portera dans un…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Stimuler la consommation
Comment relancer la consommation de fruits et légumes ? Malgré les nombreuses campagnes de communication et la mise en place dès 2009 de programmes de distribution de fruits et légumes dans les…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Dephy arbo : Favoriser la biodiversité
Membre du conseil de gérance de la station de la Morinière, Yohann Lethoueil, directeur de la SCA Rouge-Gorge, a naturellement intégré le réseau Dephy ferme La Morinière-Val de Loire dès sa création…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Dephy arbo : « La confusion a permis d’être en zéro résidu »
Le Château de Nages, dans le Gard, compte 300 hectares, dont 110 ha de verger où sont produits pêche et abricot. L’exploitation arboricole fait partie du réseau Dephy Ferme Pêche, piloté par le…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Dephy arbo : Vers le sans traitement après floraison
Sur leur exploitation de 180 ha d’abricotiers et de vignes située à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales) dont 130 ha sont consacrés à la production d’abricots, Pierre Pratx, son épouse et ses deux fils…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Dephy arbo : Valider pas à pas les réductions de dose
A Dieulouard, entre Nancy et Metz, le Gaec Saint-Sébastien est un membre de la première heure du réseau Dephy prunes Lorraine lancé en 2011. « La mirabelle représente un faible volume dans la masse…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Dephy arbo : Répondre aux bioagresseurs émergents
« En entrant dans le réseau Dephy, nous cherchons à échanger et mutualiser des informations », débute Lucie de Guitaut, productrice de noix en installation en Dordogne. Cette agricultrice d’une…
Lire la suite