Aller au contenu principal

Suisse : peu d’asperges disponibles

Une enquête auprès des producteurs d’asperges suisses a montré que seules de petites quantités d’asperges locales seront disponibles dans le commerce de détail à Pâques. Les températures fraîches de ces derniers jours ont limité la pousse. Elles se vendent très bien en vente directe. Il n’y aura donc pas beaucoup d’asperges suisses dans le commerce de détail. De plus grandes quantités sont attendues après Pâques.

À lire aussi

  • Vignette
    Amorce d'une reprise

    Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we

  • Vignette
    un commerce attendu plus actif

    Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con

  • Vignette
    Asperge

    Tendance: Les apports et les prix se sont stabilisés,

  • Vignette
    Carotte

    Tendance: Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci

  • Vignette
    Chou-fleur

    Tendance: Avec le déclin de la demande intérieure et la pers

  • Vignette
    Concombre

    Tendance: Le marché a conservé une bonne fluidité, su