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Cotations

Raisin 2,50 €/kg +0,20 Min de Lyon, le 06/12, Grossiste, Italia, Italie, extra

Clémentine 1,80 €/kg Min de Bordeaux, le 06/12, Grossiste, Nules, Espagne, cat. I, 1

Grenade 1,70 €/kg = Min de Nantes, le 06/12, Grossiste, Espagne, colis de 15

Navet 1,45 €/kg = Min de Lyon, le 06/12, Grossiste, long-blanc, France

Chou-fleur 10,00 €/6-8 pièces = Min de Marseille, le 06/12, Grossiste, couronné, Espagne, cat. I, moyen

Région

Une présence française encore accrue

Publié le 29 octobre 2019 par Claire Tillier dans FLD

« L’an dernier, les exposants français étaient au nombre de 105 sur 1 688 m2. Pour cette édition 2019, 127 exposants français ont occupé 2 048 m2 », annonce Marina Noguero, chef de projet sur Fruit…
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Région

Piment d'Espelette : Les piments de l’excellence

Publié le 29 octobre 2019 par Guy Mimbielle dans FEL

« J’ai repris la ferme en 2003  », se souvient Xabi Castanchoa qui a décidé de se lancer dans la production de piment d’Espelette AOP lors de l’arrivée son jeune frère en 2009. Un changement de cap…
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Légume Région

Perle du Nord rejoint le réseau Demain la terre pour les endives

Publié le 24 octobre 2019 par Philippe Gautier - FLD

Produisant 70 000 t d’endives par an, Perle du Nord (cinq coopératives) vient d’annoncer son adhésion à la démarche Demain la terre. Le groupement souhaite ainsi valoriser et certifier les pratiques…
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Fruit Région

L’Ardèche s’attend à une demi-récolte en châtaignes AOP

Publié le 22 octobre 2019 par Pierre-Louis Berger dans FLD

La campagne de récolte de châtaignes AOP en Ardèche en vergers traditionnels a débuté le 13 octobre. « Les variétés de châtaignes précoces ont dix jours de retard sur la récolte habituelle. Cela est…
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Légume Région

Des frites fraîches en direct du producteur

Publié le 22 octobre 2019 par Véronique Bargain dans FLD

Producteur de pommes de terre, oignons, échalotes, carottes et céréales, Arnaud Depuydt s’est lancé en 2017 dans la fabrication de frites fraîches sous vide pour la restauration, pour mieux valoriser…
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Institution International Région Réglementation A la une

L’Areflh appelle au renforcement de l’OCM Fruits et Légumes

Publié le 22 octobre 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Le 17 octobre, l’Assemblée des régions fruitières, légumières et horticoles (Areflh), l’Association des régions européennes des produits d'origine (Arepo) et Agrirégions (coalition de onze régions…
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Région

Certification HVE 2 pour les légumes de Triskalia

Publié le 19 octobre 2019 par Claire Le Clève dans FEL

Gestion de la fertilisation, stratégies phytosanitaires, gestion de la ressource en eau sont trois des quatre piliers de la certification Haute valeur environnementale de niveau 2 que le ministère de…
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Métier Région

Prince de Bretagne sur Amazon : « Ce n’est qu’un démarrage ! »

Publié le 15 octobre 2019 par Claire Tillier dans FLD

La vente de légumes frais en ligne est devenue une réalité pour huit producteurs de Prince de Bretagne. « En tant que producteurs, on est à l’écoute des attentes des consommateurs, explique Marc…
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Métier Région

Partenariat Rungis/AEV pour une offre en fruits et légumes locale et de qualité

Publié le 15 octobre 2019 par Philippe Gautier dans FLD

Le marché international de Rungis et l’Agence des espaces verts (AEV) d’Île-de-France ont signé, le 8 octobre, une convention de partenariat pour trois ans. Son objectif est double : d’une part,…
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Légume Région

Val Nantais veut répondre aux nouvelles attentes des consommateurs

Publié le 15 octobre 2019 par Véronique Bargain dans FLD

Val Nantais a fêté les dix ans de son unité de IVe gamme Val Nantais Conditionnement (VNC). « L’objectif était de répondre aux attentes des consommateurs pour des produits plus élaborés et de…
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