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Avocat : « Les efforts développés par les professionnels ne sont pas suffisamment portés à la connaissance des consommateurs »
Publié le 10 octobre 2017 par Propos recueillis par FLD dans FLD
Le 21 septembre, Envoyé Spécial (France 2) a diffusé un reportage (1) très orienté sur l’avocat du Mexique, intitulé “les avocats du diable”. En trois parties, le reportage décrit comment ce fruit,…
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« L’alimentation, domaine de l’irrationnel »
Publié le 1 juin 2017 par Julia Commandeur dans FLD
FLD : Aujourd’hui, quelle relation le consommateur entretient-il vis-à-vis de l’alimentation ? Gérard Kafadaroff : La nourriture n’a jamais été aussi saine, contrôlée, tracée, étiquetée, variée.…
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Cotations

Toutes vos cotations
Ail
4,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/11, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
=

Poire
1,70 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 15/11, Grossiste, Williams, France, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg
=

Mangue
6,80 €/kg
Min de Lyon, le 16/11, Grossiste, Kent, Pérou, avion
=

Laitue
0,53 €/pièce
29 - Saint-Pol-de-Léon, le 16/11, Production, Iceberg, Bretagne, cat. I, colis de 10
+0,27

Coriandre
3,80 €/10 bottes
Rungis, le 13/11, Grossiste, import, botte
=

Pomme de terre
700,00 €/tonne
France, le 16/11, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg
=

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