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Avocat : « Les efforts développés par les professionnels ne sont pas suffisamment portés à la connaissance des consommateurs »
Publié le 10 octobre 2017 par Propos recueillis par FLD dans FLD
Le 21 septembre, Envoyé Spécial (France 2) a diffusé un reportage (1) très orienté sur l’avocat du Mexique, intitulé “les avocats du diable”. En trois parties, le reportage décrit comment ce fruit,…
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« L’alimentation, domaine de l’irrationnel »
Publié le 1 juin 2017 par Julia Commandeur dans FLD
FLD : Aujourd’hui, quelle relation le consommateur entretient-il vis-à-vis de l’alimentation ? Gérard Kafadaroff : La nourriture n’a jamais été aussi saine, contrôlée, tracée, étiquetée, variée.…
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Cotations

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Oignon
1,02 €/botte
Min de Nantes, le 22/02, Grossiste, blanc, frais, Italie, cat. I, botte
=

Orange
0,90 €/kg
Min de Marseille, le 22/02, Grossiste, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 6 (70-80 mm), colis de 88
=

Datte
11,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/02, Grossiste, Medjool, sèche, Israël, branche
=

Tomate
1,69 €/kg
France, le 19/02, Frontière, ronde, Espagne, grappe, biologique, cat. I
-0,26

Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/02, Grossiste, France, botte
=

Pomme de terre
0,75 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 21/02, Grossiste, Agata, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 10 kg
=

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