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Cerise : Forme palissée ou volumique, il faut choisir !

Le Domaine expérimental La Tapy compare depuis 2012 sept formes de conduites de cerisier pour identifier la plus productive et la moins gourmande en temps de travaux.

« L’objectif de cet essai est de tester différentes formes de cerisier conduites en volume et en axe, comparativement à la référence en axe classique, pour identifier la plus performante », résume Vincent Ricaud, de la Chambre d’agriculture de Vaucluse, en ouvrant l’après-midi de démonstration au domaine expérimental de la Tapy (Vaucluse), fin janvier. L’essai compte quatre formes palissées – axe libre, mur fruitier, axe classique branché-arqué et double axe – toutes plantées en 4 x 1,5 m, ce qui porte la densité à 1 666 arbres/ha ; et trois formes en volume : le Drilling, le KGB et le gobelet traditionnel. Les arbres ont été plantés en février 2012 avec la variété Regina et sont actuellement en 8e feuille.

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