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Cerise - Le KGB ne contraint pas le cerisier

Le KGB, ou Kim Green Bush, est un gobelet constitué de nombreuses verticales à durée de vie limitée qui offre un bon compromis dans la recherche d'un système de production performant pour la cerise.

Cerisiers en fin de 2ème feuille formés en KGB plantés à 2,50 m sur le rang. © Photo © G. Charlot Ctifl

L’amélioration de la rentabilité du cerisier passe par l’utilisation de systèmes de production performants. Les nouveaux systèmes déjà utilisés ou en cours d’étude entraînent parfois des changements techniques importants et des coûts d’investissements nettement supérieurs. Bien entendu, leur rentabilité supérieure permet d’amortir les frais plus rapidement mais les risques sont plus importants et il faut pouvoir mobiliser des capitaux (mur fruitier, axe, bi-axe avec un changement de porte-greffe). Il convient donc de mettre au point des systèmes de production plus performants, mais adaptés à la fois aux diverses entreprises et aux conditions techniques (variétés, porte-greffe, sol, climat).

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