Salade
Des besoins plus importants
Tendance : Un meilleur rythme de ventes a été observé sur l'Hexagone, mais toujours à de bas niveaux de prix. De bons départs se sont aussi amorcés vers l'Allemagne, comme traditionnellement à cette période.
Perspective : De meilleures perspectives commerciales s'annoncent pour les jours à venir. L'ampleur du mouvement de hausse des prix sera toutefois conditionnée par l'évolution des conditions climatiques.