Pomme
Frémissement de l'activité
Tendance : Un petit réveil des ventes a été enregistré sur le marché intérieur, en ce début d'année. Les cours se sont affichés relativement stables. Le rythme d'activité à l'export est resté constant.
Perspective : Les opérateurs se montrent un peu plus sereins pour les semaines à venir, espérant que le meilleur rythme de ventes se confirme, condition nécessaire pour rattraper le retard de déstockage (-15 %).