Endive
Une demande timide
Tendance : Le négoce est resté difficile. Si les ventes vers les GMS ont fait l'objet de prix plutôt stables, en revanche, les écoulements vers les négociants et grossistes ont été plus difficilement valorisés.
Perspective : Même si un petit frémissement de l'activité est envisageable, en vue des besoins pour Noël, le commerce s'annonce encore délicat, avec le manque de froid sur l'Hexagone. Les cours devraient peu évoluer.