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Cotations

Chou-fleur 0,38 €/pièce +0,04 29 - Saint-Pol-de-Léon, le 15/02, Production, couronné, Bretagne, cat. I, moyen

Artichaut 1,50 €/kg = Min de Marseille, le 15/02, Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, 9-11 cm, colis de 24

Endive 1,25 €/kg = Min de Lyon, le 15/02, Grossiste, France, extra, colis 5 kg

Tomate 1,80 €/kg -0,20 66 - Saint-Charles, le 15/02, Frontière, Cerise, Espagne, cat. I, barq. 250 g

Chou-fleur 8,50 €/6 pièces -0,50 Min de Bordeaux, le 15/02, Grossiste, couronné, France, cat. I, gros

Légume

Légume

France Champignon remet à plat son offre en frais

Publié le 18 septembre 2018 par Philippe Gautier - FLD

C’est à une petite révolution que se prête la coopérative agricole France Champignon en revoyant profondément son offre, son image et sa communication dans le domaine du champignon de Paris frais.
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Bio Equipement - Logistique Légume

Les houes maraîchères s’offrent un banc d’essai

Publié le 18 septembre 2018 par Rémi Colomb dans FEL

La houe maraîchère, plus communément appelée pousse-pousse, poussette, cultivateur à pousser, vélo sarcleur ou encore binette à roue, est un outil manuel indispensable pour le maraîcher diversifié…
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Légume

Courgette : une récolte simplifiée

Publié le 14 septembre 2018 par Adrien Lasnier dans FEL

Sur ses quatre roues motrices, il arpente depuis une quinzaine d’années les champs de courgette du Lot-et-Garonne entre juin et octobre. L’automoteur d’assistance à la récolte conçu par Cadralbret et…
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Légume

Maison Vialade agrandit son site d’Olette

Publié le 12 septembre 2018 par Philippe Gautier - FLD

Les travaux d’extension des champignonnières de Maison Vialade à Olette (Pyrénées-Orientales), commencés au printemps, touchent à leur fin. Courant septembre, 2 500 m2 de salles de production…
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Légume

Le Tomato Lab, un incubateur de projets autour de la tomate

Publié le 11 septembre 2018 par Claire Tillier - FLD

Le Tomato Lab est un incubateur de projets et lieu privilégié de rencontres autour de la tomate. Il a été créé par trois partenaires : le Conservatoire de la Tomate avec à sa tête, l’emblématique…
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Légume

EMDV, un virus sous surveillance

Publié le 3 septembre 2018 par Guy Dubon dans FEL

Courant 2016, le virus du rabougrissement marbré de l’aubergine ou Eggplant Mottled Dwarf Virus (EMDV) a été identifié sur tomate dans une exploitation du Rhône. Dès ce printemps, il fait à nouveau…
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Légume

La Samba veut réveiller les fours des consommateurs

Publié le 1 septembre 2018 par Julia Commandeur - FLD

L’association Amie Samba a pour ambition de développer cette variété et l’usage Cuisson au four, à la fois en GMS et en RHD.
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Légume

L’UNPT s’inquiète pour la qualité et la quantité de la récolte

Publié le 22 août 2018 par Julia Commandeur

Alors que la commercialisation des pommes de terre de conservation débute, l’UNPT s’alarme, dans un communiqué du 14 août, des conditions météorologiques et de leurs impacts sur la récolte. Malgré…
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Légume

Le coco de Paimpol fête deux décennies d’AOC

Publié le 21 août 2018 par Véronique Bargain - FLD

À l’occasion des 20 ans de son AOC, le Syndicat du coco de Paimpol s’associe au Comice de Paimpol-Plouha (Côtes d’Armor) pour organiser le 25 août une grande fête mettant en avant les produits du…
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Légume

Engrais verts : un trio pour l’été

Publié le 31 juillet 2018 par B. Perrin, L. Pares, A. Lefèvre - Inra Alénya Roussilon dans FEL

En 2015 et 2017, la station de l’INRA d’Alénya a testé à cinq reprises un mélange d’engrais verts dans le cadre du projet Dephy Ecophyto 4SYSLEG. L’objectif était de choisir des espèces de familles…
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