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Légume

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LégumeInternational
Le melon italien rebondit
Le melon italien revient de loin. Le secteur espère retrouver dans un avenir proche une consommation annuelle supérieure à 10 kg par habitant, alors que celle-ci avait fortement chuté ces dernières…
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Vers un signe de qualité pour le poireau ?
Le poireau de Normandie fait son retour annuel sur les étals, avec une production qui tourne habituellement autour de 40 000 t. Il y a 30 ans la région ne produisait que 12 000 t de poireaux. « Nous…
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Légume
France Champignon remet à plat son offre en frais
C’est à une petite révolution que se prête la coopérative agricole France Champignon en revoyant profondément son offre, son image et sa communication dans le domaine du champignon de Paris frais.
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BioEquipement - LogistiqueLégume
Les houes maraîchères s’offrent un banc d’essai
La houe maraîchère, plus communément appelée pousse-pousse, poussette, cultivateur à pousser, vélo sarcleur ou encore binette à roue, est un outil manuel indispensable pour le maraîcher diversifié…
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Courgette : une récolte simplifiée
Sur ses quatre roues motrices, il arpente depuis une quinzaine d’années les champs de courgette du Lot-et-Garonne entre juin et octobre. L’automoteur d’assistance à la récolte conçu par Cadralbret et…
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Maison Vialade agrandit son site d’Olette
Les travaux d’extension des champignonnières de Maison Vialade à Olette (Pyrénées-Orientales), commencés au printemps, touchent à leur fin. Courant septembre, 2 500 m2 de salles de production…
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Légume
Le Tomato Lab, un incubateur de projets autour de la tomate
Le Tomato Lab est un incubateur de projets et lieu privilégié de rencontres autour de la tomate. Il a été créé par trois partenaires : le Conservatoire de la Tomate avec à sa tête, l’emblématique…
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EMDV, un virus sous surveillance
Courant 2016, le virus du rabougrissement marbré de l’aubergine ou Eggplant Mottled Dwarf Virus (EMDV) a été identifié sur tomate dans une exploitation du Rhône. Dès ce printemps, il fait à nouveau…
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La Samba veut réveiller les fours des consommateurs
L’association Amie Samba a pour ambition de développer cette variété et l’usage Cuisson au four, à la fois en GMS et en RHD.
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L’UNPT s’inquiète pour la qualité et la quantité de la récolte
Alors que la commercialisation des pommes de terre de conservation débute, l’UNPT s’alarme, dans un communiqué du 14 août, des conditions météorologiques et de leurs impacts sur la récolte. Malgré…
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