Aller au contenu principal

Légume

Vignette
Légume
"Mieux connaître la bactériose de la laitue"
  Témoignage d'Alexandre Burlet, chargé d’expérimentation à la Serail, station d'expérimentation légumière dans le Rhône (paru dans le bulletin technique Brassica, juin 2019).  
Lire la suite
Vignette
BioLégume
Concombre : La lutte contre les pucerons « se systémise »
Le concombre est, avec la tomate, une culture majeure dans la rotation des productions sous abris en AB. Si la gestion de la plante est déjà une affaire de spécialiste (taille, palissage, charge en…
Lire la suite
Vignette
Equipement - LogistiqueLégume
GreenTech : les serres verres ont pris le tournant vert
Durable. Le mot était sur toutes les lèvres pour cette édition 2019 de GreenTech, début juin à Amsterdam. Le monde de la serre a définitivement pris le tournant imposé par la société d’une production…
Lire la suite
Vignette
Légume
Pays-Bas : petits légumes pour réduire le gaspillage
Le supermarché Jumbo Food Market de Leidschendam aux Pays-Bas, mène depuis juin une expérience visant à réduire le gaspillage alimentaire au rayon fruits et légumes frais. La gamme baptisée “Little…
Lire la suite
Vignette
Légume
Ail français : une meilleure récolte que l’an dernier
La récolte d’ail français est cette année, est meilleure que l’an dernier. En 2018, la récolte avait en effet accusé les conséquences de 6 mois de pluie. « Cette année, c’est presque l’inverse,…
Lire la suite
Vignette
BioLégume
d’aucy soutient les agriculteurs en conversion
La coopérative d’aucy accélère sa démarche de transition écologique engagée il y a maintenant plus de dix ans, avec le lancement annoncé dès cet automne de sa première gamme de légumes en conversion…
Lire la suite
Vignette
Légume
Bilan mitigé pour les légumes en conserve et surgelés
En 2018, 71 900 ha ont été emblavés pour les légumes en conserve et surgelés (+2 000 ha sur un an). La hausse concerne surtout les pois. Les performances sont hétérogènes entre les légumes et entre…
Lire la suite
Vignette
Légume
Fiche : la rouille de la menthe
Tiré de la fiche sur la rouille de la menthe réalisée par l'iteipmai  
Lire la suite
Vignette
Flash InfosLégume
Naissance de Natur’Coop
France Endive change de nom et s’appellera désormais Natur’Coop. La décision a été entérinée à l’occasion de l’assemblée générale de la coopérative nordiste le 28 juin. Cette nouvelle appellation…
Lire la suite
Vignette
Légume
Laitue : une 36e race de Bremia identifiée
Une nouvelle race de mildiou de la laitue, Bremia lactucae a été identifiée et dénommée par le Bureau international d’évaluation du Bremia en Europe (IBEB-EU). « Cette race déjà repérée en 2016 et…
Lire la suite