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Jeunes pousses

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Dossier
Dossier Salade : dans le berceau du mesclun
Près de Fréjus, l’entreprise Aux maraîchers de Provence compte parmi les spécialistes de la production de jeunes pousses. Créée par les trois frères Morfea en 1970, elle produit aujourd’hui…
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Dossier
Dossier Salade : les jeunes pousses adaptées au maraîchage nantais
En région nantaise, première région française pour la culture de la mâche, la production de jeunes pousses est entrée tout naturellement dans les assolements. Les jeunes pousses se cultivent comme la…
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Nouveauté
Bonduelle valorise la filière française de jeunes pousses
C’est en misant sur une campagne de publicité télévisée diffusée sur les grandes chaînes nationales que Bonduelle a choisi de mieux faire connaître son nouvel engagement auprès des producteurs…
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