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Le point de l'interprofession

Interfel dresse le bilan d'une saison atypique en termes de gestion de campagne

En raison des conditions climatiques, les f&l estivaux sont massivement présents sur les marchés de septembre. La tomate, le melon et l'ail sont particulièrement touchés.

Cette année, septembre ne rimera pas avec la fin des fruits et légumes d'été. Alors que la campagne de pêches et de nectarines se poursuit jusqu'à mi-septembre, Interfel dresse le bilan de cette saison pour le moins inédite en termes de gestion, en particulier pour la tomate, le melon et l'ail, qui font l'objet d'une opération radio de l'interprofession (cf. l'article ‘La tomate, l’ail et le melon, toujours aussi bons...’). « Le melon a été très attendu puis est arrivé en masse. Le marché sera saturé jusqu'à mi-septembre », explique Valérie Sené, directrice du département Economie et Stratégie Marketing.

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