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BioMétier
Violine : une prune, une couleur et une histoire, le tout en bio
La coopérative lot-et-garonnaise Prayssica a baptisé Violine sa nouvelle variété de prune. « Violine peut être décrite comme une mirabelle noire », mentionne Franck Van de Wiele, directeur de…
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BioMétier
Tech & Bio : « Diversité et qualité sont les maîtres mots »
Olivier Durant, commissaire général de Tech & Bio, présente la prochaine édition du salon, qui aura lieu les 18 et 19 septembre 2019.   Que représente Tech & Bio pour le monde de l’…
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BioRégion
Les grandes ambitions de Fruits Rouges & Co dans le bio
Fruits Rouges & Co, basé à Laon (Aisne), a choisi cet été pour lancer sa nouvelle gamme de petits fruits rouges bio : fraises, framboises et myrtilles particulièrement, mais aussi groseilles,…
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BioFlash Infos
Bio : passe d’armes sur les marges
Le 22 août, l’UFC-Que Choisir a publié la deuxième mouture de son étude sur les marges de la grande distribution sur les fruits et légumes bio (la première date de 2017). Se basant sur 24 produits…
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BioRégion
Vers des flux internationaux de bio éthique
Alors que le bio se développe dans le monde, Michel Reynaud, membre du conseil d’administration de Ifoam Europe, a également noté, lors du Séminaire international de l’agriculture biologique le 18 …
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Bio
Tech&Bio : les dates
Organisé tous les deux ans par les chambres d’agriculture, le Salon agricole international des techniques bio et alternatives Tech&Bio se tiendra les 18 et 19 septembre 2019, à Bourg-lès-Valence…
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BioEntrepriseFruitRégion
Pommes bio : developper le verger breton pour la demande en RHD
En 2018, 3 100 exploitations étaient cultivées en bio en Bretagne (+15 %), avec une forte accélération en fruits et légumes (légumes +18 %, fruits à noyau +40 %). Si la Bretagne prédomine, avec la…
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BioRéglementation
Faut-il rétribuer le bio pour services rendus à l’environnement ?
« L’agriculture produit des externalités, positives ou négatives, sur l’environnement et les aspects sociétaux, résume Vincent Martinet, directeur de recherche à l’Inra. Le régulateur intervient pour…
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Bio
Picvert teste ses premières productions en bio
Picvert, spécialiste de la production et de la vente de jeunes pousses basé à Estrées-Mons (Somme) mène actuellement des essais en culture bio pour la laitue et l’épinard. Une dizaine d’hectares sont…
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BioEntrepriseMétier
Provencia cherche producteurs en conversion bio
À l’heure du débat sur les serres chauffées ou non pour le bio (lire pp. 1, 2 et 3), le groupe Provencia (41 magasins Carrefour et Carrefour Market en Rhône-Alpes) lance un appel aux producteurs en…
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