Aller au contenu principal

Qualité

Vignette
Flash Infos
Une bière pour les 10 ans de la fraise Label Rouge
Pour ses 10 ans, la fraise label Rouge du Lot-et-Garonne s'est bue en bière. L'association interprofessionnelle de la fraise du Lot-et-Garonne (AIFLG) a commandé 450 bouteilles d'une bière aromatisée…
Lire la suite
Vignette
Métier
Carrefour applique la technologie blockchain sur sa tomate FQC
Lors de l’assemblée d’Agri Confiance le 20 juin, Garance Osternaud et Romain Pépin, de Carrefour, ont expliqué l’utilisation de la technologie blockchain pour garantir la traçabilité des produits…
Lire la suite
Vignette
Fruit
Des bâches anti-pluie comme assurance récolte
La cerise constitue l’activité principale de l’EARL Soubeyrand. Ses 24 ha de cerisiers d’une dizaine de variétés différentes, implantés en Ardèche entre 550 et 620 m d’altitude, lui permettent d’…
Lire la suite
Vignette
Dossier
Dossier Abricot : "la qualité au cœur des préoccupations"
Trois questions à Raphaël Martinez, directeur de l’AOP pêche-nectarine-abricot. La grande distribution, comme les détaillants, constatent une déception de la qualité gustative de l’abricot des…
Lire la suite
Vignette
A la une
Obtenir son agrément « Vergers écoresponsables »
L’Association nationale pommes poires (ANPP) appelle les producteurs à faire les démarches pour obtenir l’agrément « Vergers responsables » pour leur récolte 2018. La première condition est d’adhérer…
Lire la suite
Vignette
Légume
Tomate : la génétique plus que le mode de production
L’objectif du projet Traditom est de valoriser la diversité génétique à travers des variétés de tomates traditionnelles ainsi que leurs pratiques culturales. Ce projet européen H2020 financé sur…
Lire la suite
Flash InfosRégion
Angers : journée de rencontre entre entreprises et chercheurs
Une journée annuelle de rencontres ente entreprises et chercheurs aura lieu le jeudi 14 décembre à l'ESA d'Angers (Maine-et-Loire), sur le thème de la qualité dans les filières arboriculture,…
Lire la suite
Zoom
La grande distribution évolue
C’est la fin de l’hyper-consommation, promet Le Journal du dimanche 15/01/17 à la lumière de Leclerc qui a changé l’orientation de sa marque Repère. Celle-ci ne sera plus synonyme de prix le plus…
Lire la suite
Vignette
FruitRégionZoom
Quelles perspectives pour l'abricot rhônalpin ?
Des signes forts de changements climatiques se manifestent. « Ne faut-il pas déjà imaginer intégrer ces risques dans le matériel végétal ? » C'est une question posée par Jean-Marc Audergon, chercheur…
Lire la suite
Vignette
EntrepriseTechnologie
L'inspection visuelle abordable
Avec son système d'inspection par vision modulaire V2622 Flex-Lite, Mettler-Toledo vise les fabricants souhaitant améliorer l'optimisation de leur contrôle-qualité de façon économique. En modèle de…
Lire la suite