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Fraise : pour une meilleure utilisation de la lumière hivernale
Depuis trois ans, le CTIFL de Balandran teste de nouvelles technologies sur fraisiers pour une meilleure utilisation de la lumière hivernale. Ces essais s’intéressent en particulier à l’apport…
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Concombre sous abri : « Réguler la charge en fruit pour une meilleure production »
Témoignage de Jean-Luc Delmas, conseiller au Ceta Durance Alpilles.
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Vers de nouveaux modes de consommation
La production française pour le champignon frais tend à augmenter alors que celle pour le transformé continue de chuter. « Pour le transformé, il y a une grande concurrence européenne », souffle…
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Le basilic risque gros face au mildiou
Le mildiou du basilic est la cause de dégâts de plus en plus fréquents en maraîchage de plein champ et sous tunnel. « La situation est assez catastrophique dans toutes les régions de production…
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La fusariose attaque l’aubergine
La fusariose de l’aubergine est une maladie fongique économiquement importante et commune sur cette culture dans l’est de la Méditerranée, notamment en Turquie. La maladie y a été observée en 2002,…
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Punaises, une problématique à gérer
Les punaises phytophages sont une problématique ancienne sur cultures légumières, mais leur présence semble de plus en plus marquée ces dernières années. Cette réémergence semble être une conséquence…
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La coopérative Arterris se renforce sur la culture de l’asperge
L’an dernier, l’activité “légumes frais” de la coopérative Arterris, située à Castelnaudary (Aude), a représenté 18 600 t commercialisées pour un chiffre d’affaires de 21 M€. Les concombres (5 100 t…
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Salade prête à l’emploi : laitue, mâche et bio tirent le marché
« Prendre la parole pour expliquer nos métiers, avant que d’autres ne le fassent pour nous », c’est en substance la raison évoquée par le SVFPE pour sa première conférence. Le SVFPE ? Sous cet…
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Engouement pour les pommes de terre primeurs
Fin mai, le CNIPT notait un attrait pour les pommes de terre primeurs. Alors que « le marché national du frais se caractérise par une demande globale assez calme, la montée progressive des primeurs…
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Du RAFU dans les carottes
A Liposthey (Landes), les fermes Larrère ont fait l’acquisition des deux premières machines de récupération et de nettoyage des films plastiques RAFU. « Les modifications des conditions de reprises…
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