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La prune d’Ente tient le pari de la baisse d'intrants

Réduire les traitements sur les vergers de pruniers d’Ente, tout en produisant des fruits de qualité, est possible à condition de construire des règles de décision adaptées.

Un mulch de BRF déposé sur le rang permet de gérer les adventices sans impact sur la vigueur des arbres. © D. Monty (Inra)

« Lorsque la pression phytosanitaire est modérée, une réduction importante de produits phytosanitaires en vergers de pruniers d’Ente n’entraîne pas de perte de récolte », annonce Dominique Monty, de l’Inra, à l’issue de six années d’essai sur le domaine de l’Unité Expérimentale Arboricole de l’Inra, de Bourran, dans le Lot-et-Garonne. En revanche, l’impact sur jeunes vergers de la limitation des apports en eau et en azote est plus marqué. Pour atteindre l’objectif de réduction globale de 50% des IFT (indice de fréquence de traitement), défini dans le projet Dephy Expé, l’établissement des règles de décision a été primordial.

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