goji

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Dossier
Dossier Diversification : des baies difficiles à cultiver et à valoriser
Publié le 4 juillet 2018 par Manon Laurens dans FEL
En 2003, Nathalie Matray a acheté une maison avec 1,6 ha de vignes. La culture de la vigne ne la passionnant pas, elle s’est intéressée aux cultures de niche. Sur son terrain en coteaux, elle a donc…
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DossierBio
Dossier Diversification : produire de la goji comme de la vigne
Publié le 2 juillet 2018 par Maude Le Corre dans FEL
« C’est par curiosité que je me suis lancé dans la goji », avoue Laurent Goubier, céréalier et viticulteur bio près de Duras (Lot-et-Garonne). C’est un des pionniers dans la baie de goji dans le Sud-…
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A destination des acteurs du bio, une filière en plein développement.

Cotations

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Oignon
1,15 €/kg
France, le 16/10, Grossiste, rouge, Espagne, biologique, cat. I
+0,02

Clémentine
1,35 €/kg
66 - Saint-Charles, le 22/10, Frontière, Clémenrubi, Espagne, cat. I, 1
=

Ananas
1,20 €/kg
Min de Marseille, le 19/10, Grossiste, Sweet, Afrique, cat. I, 1100-1500 g, B, bateau, carton
=

Carotte
0,90 €/kg
Min de Nantes, le 22/10, Grossiste, Bretagne, sable, cat. I, colis 12 kg
=

Piment
0,65 €/kg
66 - Saint-Charles, le 22/10, Frontière, Starter, Maroc
=

Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Marseille, le 19/10, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
=

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