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Vu à Fruit Logistica : Les équipements de production toujours plus présents

La place consacrée aux équipements de production augmente d’année en année à Fruit Logistica. De nombreux fabricants y lancent leurs nouveautés et y proposent leurs matériels à un public de producteurs toujours plus nombreux venus d’Europe de l’Ouest et d’ailleurs.

© V. Bargain

Plus de 78 000 personnes de 135 pays ont visité l’édition 2019 de Fruit Logistica, salon mondial des fruits et légumes, qui s’est tenu à Berlin du 6 au 8 février. 3 200 exposants de 90 pays y présentaient leurs produits et services. De la robotisation des récoltes jusqu’aux super-aliments, en passant par les fermes verticales, les emballages biodégradables, le Brexit ou la croissance de la consommation de l’avocat, toutes les tendances de la filière étaient présentées. Le salon tentaculaire consacre une part croissante au machinisme et aux technologies de production.

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