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Pommes de terre

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EntrepriseLégume
Mousline : une blockchain pour renseigner les consommateurs
Fin avril, ont été commercialisés, dans les magasins Carrefour, les premiers packs de purée Mousline utilisant la blockchain d’IBM (IBM Food Trust), dont Nestlé (qui possède Mousline) est un des…
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Flash Infos
Pomme de terre : résultat des essais Arvalis
Arvalis, l’institut du végétal a publié son guide “Choisir & Décider : Résultats d’essais 2018 et préconisations 2019” à destination des professionnels de la pomme de terre. Outre les résultats…
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EntrepriseLégume
Basculement historique pour la coopérative agricole de Noirmoutier
Lundi 8 avril, la récolte de pommes de terre primeurs Label Rouge a débuté sur l’île de Noirmoutier. L’année 2019 est particulière à plus d’un titre pour les trente producteurs de la coopérative…
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EntrepriseInternational
De plus en plus de pommes de terre exportées
Le pays des Pharaons devient un opérateur de plus en plus important en termes d’exportations de pommes de terre. Récemment, le ministre égyptien de l’agriculture, Ezzeddin Abu Steit, a déclaré au…
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BioEntrepriseLégume
Gelagri vise les 24 000 t de légumes bio
Gelagri (Triskalia) a récemment investi le domaine du bio en lançant une première gamme de légumes bio garantis d’origine française (cf. FLD Hebdo du 13 novembre 2018). L’opérateur breton a enfoncé…
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Sol’Agri veut débanaliser l’usage de la pomme de terre dans la cuisine
Sur le salon M.A.D.E. (19 et 20 mars), le stand de Sol’Agri (réseau Demain La Terre) a connu une belle affluence : la société normande présentait “Chaud Patate” une nouvelle gamme de pommes de terre…
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Bio
Nouvelle station de conditionnement bio dans les Hauts-de-France
Exposant cette année à Fruit Logistica sur un stand commun avec toutes les autres entités du groupe Seco (Agromex, Terroir d’Origine, Agro Prod), Terraveg Unibio annonçait la création d’une nouvelle…
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A la une
McCain : des contrats qui prennent en compte les coûts de production
Des prix de contrat en hausse de 15 à 16 % : on n’avait pas vu une telle augmentation depuis 5 ans au Gappi. Elle survient en parallèle à « une augmentation raisonnable du prix du plant  » (NDLR :…
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Entreprise
Champ’Pom Export, une première
Champ’Pom Export, société de négoce basé en Champagne, exposait pour la première fois. Le mois a donc été chargé, puisque l’entreprise fêtait aussi ses 10 ans (création le 1er février 2009). « Après…
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BioMétier
Altho se développe à l’export et en bio
En 2018, le spécialiste français de la chips Altho a commercialisé 27 500 t de chips de pomme de terre et 120 t de chips de légumes, pour un chiffre d’affaires de 110 M€. 15 % sont vendues sous la…
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