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Gilets jaunes : le conflit affecte fortement les coopératives fruits et légumes

Publié le 4 décembre 2018 par Philippe Gautier - FLD
Filière Fruits et Légumes Coopérative
Des retards de livraison entre un à quatre jours ont été enregistrés dans les différentes régions. © Philippe Gautier - FLD

Le mouvement des gilets jaunes a eu un impact fort sur l’activité de la filière f&l (perte d’environ 30 % de l’activité sur les marchés de gros). La coopération n’a pas été épargnée. Coop de France a établi une première évaluation provenant des retours d’une trentaine de coopératives, dont trois quarts d’adhérents à Felcoop environ.

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Cotations

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Ail
3,90 €/kg
Min de Lyon, le 19/02, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm
=

Kiwi
3,30 €/kg
Min de Nantes, le 19/02, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g (27 fruits), plateau 1 rg
=

Avocat
8,00 - 8,50 €/colis 4 kg
France, le 15/02, Quai/Frontière, Pinkerton, Israël, cal. 14

Céleri-branche
0,95 €/kg
Min de Lyon, le 19/02, Grossiste, vert, Espagne, cat. I
=

Cerfeuil
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/02, Grossiste, France, botte
=

Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Nantes, le 19/02, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
=

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