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Fruit Attraction 2019

Innatis dévoile Zingy, sa nouvelle variété club

Le groupe lance une pomme qui se caractérise par sa couleur rouge éclatante et par sa productivité en verger.

Innatis a lancé sur Fruit Attraction sa nouvelle variété club de pomme : Zingy. Un nom évocateur, qui rappelle une sonorité « pétillante », « acidulée ». Ce qui tombe bien, puisque cette pomme se caractérise par sa couleur de peau rouge vermillon, très frappante et caractéristique. Elle est croquante et juteuse, avec un bon équilibre sucre-acidité, et de forme très ronde.

Agronomiquement, elle ne présente pas de résistance mais est très productive : sur des vergers jeunes, le rendement est de 35 t/ha mais le potentiel sur verger adulte est de 70 t/ha, voire 80 t/ha. Elle ne présente pour le moment pas d’alternance, ce qui est un argument non négligeable. Pour une variété précoce, la conservation apparaît bonne.

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