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Fraise

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MétierRégion
Fraise de Carpentras : vers le HVE plutôt que l'IGP ?
C’est à l’APCA, à Paris, que les fraisiculteurs de Carpentras ont donné leur traditionnelle conférence de presse annuelle. « Les premières fraises sont sorties début mars. Mi-mars, nous étions en…
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Flash Infos
Une bière pour les 10 ans de la fraise Label Rouge
Pour ses 10 ans, la fraise label Rouge du Lot-et-Garonne s'est bue en bière. L'association interprofessionnelle de la fraise du Lot-et-Garonne (AIFLG) a commandé 450 bouteilles d'une bière aromatisée…
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InternationalMétier
Le groupe de contact Fraise analyse le début de campagne
Les représentants des producteurs de fraises du sud de l’Europe se sont réunis dans le cadre du groupe de contact France-Espagne-Italie le 15 mars à Parete en Italie, afin d’analyser la campagne en…
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Métier
Migros s’investit pour des fraises espagnoles durables
Le distributeur helvète Migros s’associe à WWF Suisse pour lancer un projet de production de fraises espagnoles plus respectueuses de l’environnement et socialement responsables. C’est la région de…
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Légume
La lumière, quand et comment
La lumière est un des paramètres indispensables aux productions végétales. Essentiellement d’origine naturelle, elle peut devenir un facteur limitant lorsque d’autres éléments, comme l’alimentation…
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Légume
L’occultation des plants de fraisier
Gérer et modifier l’intensité de la lumière naturelle permet d’influencer la croissance et la physiologie des végétaux. Les ombrières ont un rôle de régulation de la température mais aussi de l’…
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InternationalMétier
Nouveau site en fraises, kits menu et relance de marque pour The Greenery
Sur le stand de la coopérative The Greenery, l’attraction était l’offre de kits menu qui sera déployée sur le marché européen, après un test positif aux Pays-Bas. Il s’agit de proposer légumes et…
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EntrepriseLégume
Avec “Prestige du Potager”, Fruidor Terroirs et BUFL visent le haut de gamme
Fruidor Terroirs et le BUFL ont créé au début de l’année une nouvelle marque propre venant s’ajouter à Diva et bien entendu aux Nouveaux producteurs. Il s’agit de Prestige du Potager. « Elle s’…
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Fruit
La fraise s’engage pour l’environnement
L’AOP nationale Fraises de France a choisi de répondre à la demande sociétale en s’engageant dans une démarche HVE, Haute Valeur Environnementale (lire aussi : Un intérêt croissant pour la HVE). « La…
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Région
Coup de projecteur sur la fraise
Près de 80 étudiants de la MFR de Périgueux et du CFA et du lycée agricole de Coulounieix-Chamiers (Dordogne) ont été invités à découvrir la filière fraise du Périgord. Une découverte in situ sur l’…
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