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Endive

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Flash Infos
Paris : légumes made in Cycloponics
En 2017, la start-up Cycloponics a créé une ferme urbaine souterraine Porte de la Chapelle à Paris (cf. FLD Hebdo du 9 février 2017). Deux ans plus tard, le site baptisé La Caverne produit 25 t de…
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MétierRégion
L’objectif du Marché de Phalempin demeure le regroupement de l’offre
Le 7 septembre, le Marché de Phalempin (Nord) a fêté ses 25 ans en présence d’environ 450 personnes, essentiellement des producteurs adhérents et leur famille. En un quart de siècle, cela n'a pas…
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Légume
Endive : Des ponctuations rousses liées à l’éthylène
Des producteurs ou metteurs en marché d’endives se trouvent confrontés ces dernières années à des retours de marchandise suite à une évolution importante du produit en phase de commercialisation. Les…
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EntrepriseLégume
Avec “Prestige du Potager”, Fruidor Terroirs et BUFL visent le haut de gamme
Fruidor Terroirs et le BUFL ont créé au début de l’année une nouvelle marque propre venant s’ajouter à Diva et bien entendu aux Nouveaux producteurs. Il s’agit de Prestige du Potager. « Elle s’…
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Légume
Pour Perle du Nord, 2018-2019 sera la campagne de consolidation
On ne parle plus d’hémorragie, ni de chute des surfaces, ni même de celle de la consommation. Chez les producteurs d’endives, la confiance renaît peu à peu à la lumière d’indicateurs plus favorables…
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Flash Infos
Jean-François Coulon à Perle du Nord
Jean-François Coulon a rejoint Perle du Nord le 1er septembre. Il est chargé d’organiser, d’animer, et de développer le pôle légumes avec Mathieu Leleu. Il était jusqu’à présent responsable…
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A la une
Dossier « Endiviers » : le bras de fer juridique continue
Rebondissement dans le dossier des “endiviers” : la Cour de Cassation, statuant en audience publique sur le pourvoi formé par le président de l’Autorité de la concurrence, a rendu son arrêt le 12…
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Région
Hauts-de-France : Sipenord fusionne avec le Marché de Phalempin
Après plusieurs mois de travail, la coopérative « Le Marché de Phalempin » a fusionné avec Sipenord. Les 30 producteurs de Sipenord ont rejoint les 197 coopérateurs du Marché de Phalempin. « Notre…
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Flash Infos
Dossier "endiviers" : rendez-vous le 12 Septembre 2018
La Cour de Cassation rendra ses conclusions le 12 septembre prochain dans le dossier qui oppose les endiviers à l’Autorité de la Concurrence depuis maintenant plus de 10 ans. Comme Frédéric Le…
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InstitutionFlash InfosRéglementation
Dossier des endiviers : l’affaire est loin d’être terminée
Selon Frédéric Le Vigoureux (cabinet A2R Conseil qui conseille les endiviers français) la Cour de Cassation devrait rendre son avis dans le dossier des endiviers le 26 juin. Il sera probablement…
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