Pour se démarquer des pruneaux importés, la filière française mise sur la qualité. Et pour l’obtenir, le changement des outils de récolte est un des leviers.
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Fruits et Légumes
Exposant cette année à Fruit Logistica sur un stand commun avec toutes les autres entités du grou
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La 3e édition de Futurpera aura lieu à Ferrara, dans les pavillons rénovés de la Foire
“Objectif 2019 Haute Valeur Environnementale” : l’inscription s’affichait en très gros sur le sta
Des prix de contrat en hausse de 15 à 16 % : on n’avait pas vu une telle augmentation depuis 5 an
Sur le stand de la coopérative The Greenery, l’attraction était l’offre de kits menu qui sera dép
« Nous avons testé pendant quatre ans la possibilité de réduire les produits phytosanitaires
L’atelier de transformation Elabor a été inauguré 17 décembre, à Requeil, au sud du Mans, dans la
Dernièrement, un food truck, tout en noir et baptisé “Super bowls” a sillonné les rues Paris pend
La période des fêtes de fin d’année est propice à la commercialisation de fruits secs et aussi de
Une forme de cœur, une chair rouge et un taux de sucre très élevé (
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Depuis novembre 2018, la coopérative maraîchère Océane a un nouveau directeur : Michel Chiavassa,
En 2019, Les Domaines Export met l’accent sur le développement durable.
Il y a quatre mois, Didier Miollan (Les Vergers du Sud) est devenu l’actionnaire unique de Soldiv
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Les filières du végétal spécialisées vivent de multiples changements et doivent s’adapter.
Présente aux quatre coins du monde, la société tarn-et-garonnaise Absoger est leader dans la conc
Depuis 2016 et la loi Garot, la lutte contre le gaspillage alimentaire s’inscrit comme une priori
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« C’est par curiosité que je me suis lancé dans la goji », avoue Laurent Goubier, céréal
Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we
Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con
Tendance : Les apports et les prix se sont stabilisés,
Tendance : Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci
Tendance : Avec le déclin de la demande intérieure et la pers
Tendance : Le marché a conservé une bonne fluidité, su
