Aller au contenu principal
Produits d’import

Fruits d’été : quasiment pas de fruits « premier prix » à l’offre

Les prix départ élevés, en ce début de la pleine saison du raisin Victoria des Pouilles, enlèvent une des dernières possibilités d’avoir un article premier prix à l’offre.

La reprise des ventes de fruits d’été a permis de mieux tenir les prix à l’amont et d’écouler les stocks intermédiaires. La saison avance vite en Emilie-Romagne où les prix sont encore les plus bas d’Europe. L’offre d’abricots y est très réduite. C’est le début du Farbaly, variété qui ne sera cotée qu’après le 10 août en France. La fermeté des prix du Bergeron de calibre 2A est liée à la forte demande de tous les pays. Si bien que le stock sera épuisé entre le 10 et le 15 août. En revanche, le calibre A fait un peu pression. Il est destiné aux barquettes, avec quelques tolérances de défaut à cause de fruits un peu grêlés ou branchés. C’est le calibre dominant pour la Grande-Bretagne. Le Sekepare de Turquie – ou “petite boule de sucre” – est terminé.

Cet article est réservé aux abonnés web Fruits & Légumes

Découvrez l'offre web Fruits et Légumes

Accès à tous les articles de la filière
Fruits et Légumes

Accès aux revues numériques sur PC, tablettes et smartphones

Accès newsletters Fruits et Légumes:
L'hebdo Filière
La bimensuelle Bio

Accès à l'ensemble des cotations
Fruits et Légumes

À lire aussi

  • Vignette
    Amorce d'une reprise

    Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we

  • Vignette
    un commerce attendu plus actif

    Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con

  • Vignette
    Asperge

    Tendance: Les apports et les prix se sont stabilisés,

  • Vignette
    Carotte

    Tendance: Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci

  • Vignette
    Chou-fleur

    Tendance: Avec le déclin de la demande intérieure et la pers

  • Vignette
    Concombre

    Tendance: Le marché a conservé une bonne fluidité, su