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Fruits à pépin

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A la une
L'Europe devrait retrouver des récoltes normales en pommes et en poires
Les prévisions de récolte européennes de pommes et de poires ont été dévoilé le 9 août lors de Prognosfruit. Selon un communiqué de la Wapa -l’association mondiale des pommes et des poires-, « la…
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Fruit
Vers une bonne campagne pour les producteurs
Les estimations de récolte française de pommes et poires ont été revues à la hausse en novembre, à 1,424 Mt de pommes et 133 000 t de poires (grossissement des fruits satisfaisant). « 2017-2018 est…
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International
L’enseigne italienne Ali marie la poire et le parmesan
Après des noces estivales entre les pêches et nectarines de Romagne IGP et la Coppa Piacentina AOP, l’enseigne italienne Ali renouvelle l’opération en proposant cet automne, dans ses supermarchés Ali…
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Flash Infos
Italie : meilleure récolte que prévu en Abate
Selon l’OI Pera, l’interprofession poires d’Émilie-Romagne et de Vénétie, la production commercialisable pour cette campagne est en progression de 7 % par rapport à 2016-2017. En particulier, la…
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Flash InfosFruit
Suisse : la récolte de fruits à cidre s’annonce faible
En Suisse, la récolte de fruits à cidre devrait fortement chuter en 2017, à cause des gelées du printemps. La Fruit-Union Suisse (FUS) prévoit 40 600 t de pommes à cidre et 3 600 t de poires à cidre…
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DossierFruitMétierRégion
Mieux connaître le campagnol provençal
La population atteint un pic en automne-hiver de 400 à 600 individus par hectare.
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DossierFruit
Prendre de la hauteur
DEXiFruits est un outil d’aide à la décision stratégique. Il a été conçu pour évaluer la durabilité de systèmes de vergers déjà en place ou pour lesquels des changements sont envisagés. « Cet outil…
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DossierFruit
Eviter la fatigue de sol
« Si des dégâts extérieurs sont visibles, alors il ne s’agit pas de fatigue de sol » MICHEL GIRAUD, Ctifl
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DossierFruitLégume
Les “flexitariens” privilégient fruits, légumes et circuits trad'
On les appelle “flexitariens”. On pourrait aussi bien les nommer “omnivores à tendance végétarienne” : cette catégorie de consommateurs, qui tend à réduire sa consommation de protéines animales sans…
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DossierFruit
Vers une pulvérisation de précision
Les doses interceptées par la végétation varient selon le matériel utilisé et son réglage » FLORENCE VERPONT, Ctifl
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