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Fruit

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BioFruit
Pommiers bio - Un verger pas cher et rentable
La production fruitière biologique enregistre une croissance depuis ces dernières années, notamment pour la pomme. Beaucoup d’arboriculteurs se tournent vers l’agriculture biologique car ils…
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Pêche/Abricot - Pêche/Abricot : variétés et stratégies
A lire sur notre supplément "Références pêches/abricots" du n° 329
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Fraise - L’Europe de la fraise
L’Europe continentale regroupe 35 % de la production mondiale, soit près d’1,5 million de tonnes. Plus des deux tiers provient des pays de l’Union européenne. Les trois principaux pays sont l’Espagne…
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Fruit
Variétés - Du nouveau dans le raisin de table
Il y a un réel besoin de segmentation dans le raisin de table aujourd’hui, car les variétés traditionnelles comme le Chasselas, le Muscat de Hambourg et Alphonse Lavallée captent de moins en moins…
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Pêche - Le pêcher s’achète des conduites
Pour le pêcher, et c’est encore plus vrai que pour d’autres espèces fruitières notamment les fruits à pépins, la forme de l’arbre permet d’adapter l’espèce et (ou) les variétés aux conditions…
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Pruneau - Le Pruneau d’Agen tient le prix
Dans une conjoncture de crise, le pruneau d’Agen a enregistré une lente diminution de ses ventes sur le marché français, et ce, depuis la campagne 2006-2007. Quant aux exportations, elles ont…
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