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Congrès

Fedepom : vers plus de synergies avec l'aval ?

Les négociants français de pommes de terre souhaiteraient développer des synergies plus fortes avec les enseignes des différents circuits de distribution ou des industriels.

Dévolopper des partenariats avec différents opérateurs en lien direct avec le consommateur. C'est le souhait transmis par Fedepom à l'occasion de son dernier congrès de Beaune qui réunissait notamment Agnès Lombois, directrice Marketing de Seb, Christelle Roux de Casino et Bruno Postic, directeur des achats de l'enseigne de restauration La Pataterie lors d'une table ronde. Beaucoup de choses sont encore à imaginer pour développer de telles synergies. «Travailler avec l'amont est primordial pour nous », confie Agnès Lombois, chargée notamment de développer l'Ac-tifry. Cet ustensile permet de « faire cuire 1,5 kg de frites avec une seule cuillère à soupe d'huile ». Un foyer sur 10 en est équipé.

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