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Salade d’endives fruitée "prête à l’emploi"
Perle du Nord a profité de Fruit Logistica pour lancer officiellement sa “Salade d’endives fruitée”. « Nous avons revu le produit que nous avions lancé en 2014, explique Caroline Basset, responsable…
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Une banane antillaise équitable
L’UGPBAN va lancer la banane équitable de Guadeloupe et Martinique lors du Sia. Depuis 2015, le commerce équitable a en effet été ouvert au commerce nord-nord. La démarche des Antillais concerne les…
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Innatis au cœur de la campagne pommes
Le groupe Innatis (Pomanjou International, DSA, les Vergers Launay, Cardell Export, Comimpex, Pominter) fait état d’un marché pommes compliqué cette année, en raison de la météo et d’une offre…
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Carton plein pour la smoothie machine d’Albert’s
Ce fut un des succès populaires de Fruit Logisitica : la "smoothies machine" de la start-up belge Albert’s (cf. FLD Mag de janvier). Présentée sur le stand de Greenyard qui a investi dans le concept…
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Les pesticides, un problème franco-français ?
Entendu dans les allées du salon : les pesticides seraient-ils un problème français ? Sur le pavillon français, la démarche Zéro résidu de pesticides a fait son petit effet et tout le monde ne…
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Zéro résidu : la réaction de Bruno Dupont
Bruno Dupont sur le Zéro résidu de pesticides : « Je pense que cette démarche marketing suit la demande des consommateurs français mais aussi européens et internationaux. Il s’agit d’un engagement…
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Hoogstraten regarde vers la France
Jan Engelen, directeur commercial et marketing de Hoogstraten : « La France reste un marché très important pour nous, en particulier en fraises. Mais elle reste difficile car très tournée sur l’…
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À fond Sweet Sensation pour La Blottière
Présent pour la seconde fois à Berlin, le groupe La Blottière célébrait entre autres la première “vraie” récolte de poires Sweet Sensation du Chili. 200 t sont prévues. Les premiers volumes devraient…
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Prince de Bretagne : une gamme zéro… traitement chimique
Le “zéro” est décidément à la mode… Le lendemain de la conférence de lancement "Zéro résidu", Prince de Bretagne présentait sa gamme 100 % Nature et Saveurs. La promesse : zéro traitement d’origine…
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Entre la poire et le fromage… le vin
Consommez des poires avec du vin et du fromage, une habitude aux États-Unis ? « On aimerait surtout que cela le devienne », répond Jeff Correa, directeur marketing international du Pear Bureau…
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