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Dossier Abricot : ils innovent dans leurs vergers
Malgré la campagne catastrophique de 2017, les producteurs croient encore à l’abricot. Pour se différencier des concurrents, ils innovent tant dans les vergers qu’en stations. Les metteurs en marché…
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A chaque variété sa stratégie d’éclaircissage
« L’utilisation d’une seule matière active pour éclaircir les variétés de poires, Guyot et Conférence est insuffisante », témoigne Philippe Guignebault, de la station de La Morinière. « Selon les…
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Dossier Pêche : L’eau d’Alqueva attire les investisseurs en fruits à noyau
L’eau, le climat et les terres agricoles disponibles autour du plus grand lac artificiel d’Europe, le barrage d’Alqueva au Portugal, ont attiré ces dernières années des centaines de nouveaux…
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Dossier Pêche : Une success story « made in Espagne »
Près de 30 000 t de nectarines, 11 000 t de pêches, 2 700 t de pêches plates mais aussi 25 000 t de prunes, une production d’huile d’olives, d’asperges, d’abricots, de kakis et de…
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Dossier Pêche : Catalogne, le rouleau-compresseur européen
Avec quelque 567 000 tonnes produites en 2017, la Catalogne affiche son leadership sur la production européenne de pêches et nectarines. Les aléas climatiques de la campagne 2018 avec d’importants…
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Dossier Pêche : Les poids lourds ibériques
« Pour la campagne pêche à venir, le potentiel espagnol semble présent sur toutes les zones de production », témoignait Eric Hostalnou au Medfel 2018. La péninsule ibérique restera le cador européen…
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Comment recruter ses saisonniers
Le sujet main-d’œuvre, particulièrement la main-d’œuvre saisonnière, est souvent au cœur des préoccupations des chefs d’exploitation car elle leur est nécessaire. Et son coût pèse dans les comptes,…
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Dossier Abricot : Des bâches contre les maladies
Depuis 2015, l’Inra de Gotheron (Drôme) teste les bâches sur abricot pour diminuer le nombre d’interventions phytosanitaires. « Nous avons installé sur le rang des bâches sous les filets…
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Dossier Abricot : Gérer son rang sans herbicide
En abricot, l’utilisation d’herbicides ne compte en moyenne que pour 10 % de l’indice de fréquence de traitement. « Un à deux passages de désherbant chimique sont en moyenne effectués par an »,…
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Dossier Abricot : Changer de conduite pour réduire les doses
Autre voie explorée par le réseau Dephy expé pour réduire les produits phytosanitaires : la réduction des doses. « L’une des idées pour atteindre cet objectif était d’augmenter l’efficience des…
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