Les économies d’énergie dans les serres constituent bel et bien un enjeu majeur pour les serristes bretons. “Le comité d’action technique et économique de la filière (CATE) va accentuer son effort de recherche sur ce dossier”, ont indiqué ses dirigeants la semaine dernière en AG à Saint-Pol de Léon (Finistère). D’ici à la fin de l’année dans la station, des serres expérimentales mitoyennes et bénéficiant des mêmes conditions d’exposition au soleil vont être modifiées. Objectif : mesurer dans quatre espaces de production de 500 m ² chacun les économies d’énergie que trois systèmes génèrent. Ils sont basés sur l’utilisation la nuit d’une eau ou d’un air dans lequel les calories se sont accumulées en journée grâce à la chaleur.