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Légumes transformés

Bonduelle Food Service s’adresse de plus en plus au consommateur final

Le groupe nordiste développe de nouvelles offres en BtoC. Dernière en date : un distributeur automatique de salades repas présenté à l’occasion du Sirha 2019.

Dans le robot Calabetta, les ingrédients sont disposés dans des tubes fermés et réfrigérés. Si la date de consommation expire pour un produit, le tube se bloque sans arrêter pour autant la machine. © Chowbotics

Lors du Sirha (du 26 au 30 janvier derniers), Bonduelle Food Service a présenté nombre d’innovations. Côté restauration, l’entreprise développe ses offres produits (ses “Pépites” associant légumes et légumineuses ont même été primées au salon - cf. FLD Mag de janvier) et ses services. Une autre tendance se dessine : l’implication de Bonduelle Food Service vers le consommateur final. Le lancement, sur le salon, de Cabaletta, un distributeur automatique de solutions repas, en fut une preuve.

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