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Tomato Lab : la valorisation pour premier objectif
Il y a un an, à l’occasion du Festival de la Tomate au château de la Bourdaisière (Indre-et-Loire), était lancé le Tomato Lab, un incubateur de projets autour de la tomate (lire ici). La 21e édition…
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Vergers Écoresponsables : partenariat avec Materne
Lors du lancement de campagne pommes de l’ANPP le 29 août à Paris, Vergers Écoresponsables a annoncé un nouveau partenariat de taille : avec Materne/Pom’Potes. Le transformateur s’est en effet…
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Une halle gourmande pour le Min de Strasbourg en 2020
C’est une première dans le monde des marchés de gros en France. Dès le printemps prochain, le Min de Strasbourg accueillera une halle gourmande où grossistes et producteurs proposeront à la vente…
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Espagne : la marque Zéro résidu de pesticides Zerya se développe
Créée par des experts espagnols pour répondre au problème des résidus de pesticide en poivron en 1999, la marque privée Zerya garantit l’absence de résidu de pesticides dans les f&l qu’elle…
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Tomate et melon : un même goût en GMS ou chez un primeur ?
L’association CLCV (Consommation Logement Cadre de vie) s’est penchée sur le niveau de satisfaction des consommateurs concernant la tomate grappe et le melon Charentais (Lire l’autre article de FLD “…
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Tomate et melon : le consommateur toujours insatisfait
L’association CLCV (Consommation Logement Cadre de vie) s’est penchée sur le niveau de satisfaction des consommateurs concernant la tomate grappe et le melon Charentais. Elle a procédé d’une part à…
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Belgique : Colruyt teste une IA pour les fruits et légumes
L’enseigne belge Colruyt teste actuellement, et pour trois mois, la reconnaissance automatique des fruits et légumes en caisse, dans son supermarché de Courtrai.
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Pomme : « la variété n’est pas le moteur du linéaire »
« Un beau congrès », « très intéressant », « sans doute le meilleur auquel j’ai assisté »... Tel était le ressenti des participants de cette édition de Prognosfruit. La filière des pommes et des…
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Tour de France Primeurs : un premier succès à renouveler
Ce fut un des évènements de l’été : le tour de France des Primeurs qui s’est déroulé entre le 2 et le 27 juillet dernier a connu une franche réussite.
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Récolte en baisse en cerises et abricots dans les Monts du Lyonnais
La coopérative Sicoly installée dans les Monts Lyonnais à Saint-Laurent-d'Agny dans le Rhône qui travaille avec 90 producteurs de cerises (total de 160 producteurs indépendants et 870 ha de vergers…
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