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Fruit

Légume

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    L’éclairage mixe les lampes
    Producteur de tomate grappe et vrac à Basse-Goulaine, en région nantaise, Jean-René Briand a construit deux hectares de serres de 6,50 m de haut en 2016, ce qui porte sa surface à quatre hectares,
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    Des forficules utilisés comme indics
    L’impact des pratiques phytosanitaires sur les organismes non cibles dans des vergers de pommiers du Sud-est de la France est étudié par Magali Rault, maître de conférences à l’uni
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    Les financements s’expérimentent
    Lutter contre la mouche mineuse sur le poireau en agriculture biologique et contre la bactériose du melon, étudier le comportement des variétés de melon, ou bien comparer différentes stratégies de
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    La Cécab augmente ses surfaces
    La Cécab, organisation de producteurs, a produit en 2016 168 000 tonnes de légumes pour la conservation. Les résultats sont moins mauvais que ce qui était craint.

Dossier

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La cerise de Bessenay marque son identité
Et c’est parti pour la marque Cerise de Bessenay !
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Le local, une valeur marchande
Les années 2000 sont marquées par le développement des circuits courts. Le « local » devient une valeur marchande qui facilite la relocalisation des circuits de distribution.
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Au coeur d’un projet d’économie circulaire
En 2014, lorsque les coopératives fruitières la Melba et Céret Primeur se rapprochent, Jean-Pierre Bails, le président de la structure fusionnée, n’a pas forcément en tête le projet de développer l
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Objectif IGP pour les cerises françaises
L’AOP Cerises de France continue son travail sur la valorisation par la segmentation selon trois axes. Le premier concerne le conditionnement.