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Productions animales

Vaches : peu de demande mais hausse des cours

Virginie Pinson et Laure-Anne Lefebvre
28 juil 2015

Les cours des vaches ont continué leur progression sous la pression des éleveurs. Néanmoins, le manque de besoins des abattoirs pèse sur le commerce. L'offre, qui pourrait se développer avec la sécheresse, est supérieure à la demande.

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