Prix agricoles : nouvelle baisse de 1,1 % en juillet

Selon l'Insee, les prix à la production des produits agricoles baissent en juillet de 1,1 % sur un mois. À un an d'intervalle, ils décroissent de 5,4 %. Le prix des céréales diminue depuis trois mois (-10 % par rapport à avril), sous l'effet de réserves abondantes. Les fortes récoltes en blé et les perspectives en maïs, en Europe et aux États-Unis, alimentent, de fait, des stocks déjà élevés. Le prix des oléagineux recule en juillet (-7,1 %). Celui du colza diminue fortement en raison de la croissance de la production globale d'oléagineux à l'échelle mondiale.